Отмечая неделю государственных праздников Латвии, шеф-повара замков и усадеб создали предложения блюд, вдохновляясь вековыми кулинарными традициями, историческими рецептами, местными и заморскими продуктами.
В рамках Недели ресторанов гостей примут замок Бириню, Малпилс, Калнмуйжа, Яунпилс, Нурмуйжа, замок Цесвайне, усадьба Лиелвирцава, усадьба Шлокенбека и Валмиермуйжа. А в замке Игате и усадьбе Гатарта 18 ноября пройдёт праздничный бранч.
Ассоциация замков и усадеб Латвии зарегистрирована в 2000 году, и её цель — сохранение культурно-исторического наследия Латвии, выявление уникальных культурно-исторических ценностей и среды замков и усадеб, а также содействие их восстановлению и развитию.
Подпишитесь на главное за день
Telegram-канал PRESS.LV — срочные новости и эксклюзивы.
Будьте первым, кто прокомментирует
Для участия в обсуждении нужен аккаунт PRESS.LV.